collecte alimentaire (isere)

Lancement du comité autonomie en collectif

Manifestation culturelle, Atelier, Plante - Fleur, Plante - Fleur

VIEILLE-EGLISE, 62162

Le 26/01/2026

NOUVEAU FORMAT - "Le comité autonomie en collectif" Nous lançons un nouveau projet ensemble, un comité pour travailler sur l'autonomie alimentaire en collectif Depuis quelques temps, certains adhérents nous ont fait part de leur souhait de mettre en place une programmation d'ateliers afin de gagner collectivement en autosuffisance alimentaire et en autonomie à la maison

Concert solidaire

Dambach la Ville 67650

Le 23/01/2026

À l’occasion de la collecte nationale de la Banque Alimentaire, le Service Animation Jeunesse Pays de Barr, en collaboration avec Elektron Prod et la Commune Dambach-la-Ville, organise un concert et karaoké solidaire ! Au programme: concert de la chorale « Chœur d'ados », karaoké, concert de la chorale « Bulle de Sons » , karaoké Les sessions karaoké sont ouvertes aux chanteurs en herbe ou aux véritables rockstars !!! Le principe est simple : un don de denrée alimentaire = ton entrée pour le concert !

Concert solidaire

Concert, Musique

Dambach-la-Ville 67650

Le 23/01/2026

Conférence Sport & nutrition

Conférence - Débat, Sports et loisirs, Manifestation sportive

Pluvigner 56330

Le 29/01/2026

Comprendre - prévenir - performer Animée par le Dr Frédéric Maton, médecin du sport et nutritionniste, cette conférence permet d’aborder de manière concrète la nutrition adaptée aux activités physiques et sportives. La conférence abordera de manière pédagogique et concrète : - les bases de la nutrition du sportif (macronutriments, micronutriments, équilibre alimentaire) ; - l’adaptation de l’alimentation avant, pendant et après l’effort ; - l’hydratation et son rôle essentiel dans la prévention des blessures ; - la gestion du poids et de l’effort ; - l’usage raisonné des compléments alimentaires ; - l’adaptation de la nutrition selon les types de pratiques (sports d’endurance, de force, collectifs) et les objectifs de chacun. L’approche proposée se veut accessible, sans interdits alimentaires, fondée sur l’adaptation, la prévention et le respect de la santé, quel que soit le niveau de pratique. Sur inscription

Concert les enfoirés du Bocage, le retour à Vire Normandie

Concert, Musique

Vire Normandie 14500

Le 01/02/2026

Concert annuel de soutien aux Restos du Cœur avec des groupes aux styles variés. Le public est invité à apporter des denrées alimentaires et des produits d’hygiène qui seront collectés par des bénévoles. Avec 3 concerts : Chorale Souleuvre en coeur, Didier et Pierrot en duo et Tiger Bloom. Entrée libre dans la limite des places disponibles. Réservations possibles

Animateur / Animatrice de développement local

Emploi

Melle, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Depuis fin 2023, le CIVAM Seuil du Poitou porte une réflexion autour de la démocratie alimentaire, formalisée autour du projet « Vers une Sécurité Sociale de l'Alimentation dans le Mellois ». Ce projet rassemble une quinzaine de partenaires. Les axes de travail du projet sur 2 ans sont: -Structurer un collectif d'acteurs des systèmes alimentaires -Mobiliser la population et ces acteurs autour de la démocratie alimentaire -Expérimenter des solutions pour lutter contre la précarité alimentaire et promouvoir une alimentation de qualité -Favoriser la reproductibilité de cette démarche Suite à un accroissement du volume d'activité dans le cadre de ce projet, nous recrutons un(e) animateur(animatrice) technique pour participer à la mise en œuvre des actions prévues. Avec l'animatrice coordinatrice en charge du projet et les structures partenaires, participer à la mise en œuvre du projet "Vers une SSA dans le Mellois". Missions : Sous la responsabilité des administrateurs et de la directrice, en étroite collaboration avec l'animatrice coordinatrice du projet, et plus largement avec l'équipe et les adhérents, vous serez en charge des missions suivantes : Mobiliser la population[...]

Collecte alimentaire pour chat

Vie associative, Vie locale

Saint-Pierre-d'Oléron 17310

Le 07/02/2026

L'association Santiago s'occupe principalement de la stérilisation des chats errants sur les communes oléronaises. Collecte de boites et croquettes pour chat afin de nourrir les chats en famille d'accueil et ceux qui sont pris en charge en extérieur.

Responsable qualité services

Emploi Administrations - Institutions

Joinville, 52, Haute-Marne, Grand Est

Placé (e) sous double autorité hiérarchique de la Directrice des Ressources Humaines et de la Directrice du pôle Education, réparties à part égales de son temps de travail, le responsable Qualité et Maitrise des risques intervient sur la gestion du service de restauration collective dans le respect des normes et protocoles en vigueur, notamment dans le domaine de la sécurité alimentaire. Il participe également à la mise en place de mesures de prévention et de sécurité sur l'ensemble des services. Missions en restauration collective (50%) : - Manager la mission hygiène, sécurité et qualité alimentaire : management des équipes, contrôle des sites, élaboration et contrôle des menus selon les sites - Actualiser le Plan de Maitrise Sanitaire (PMS) et superviser sa mise en œuvre sur les restaurants satellites - Effectuer les déclarations en lien avec les obligations réglementaires (Ma Cantine, .) - Superviser les campagnes d'audits et valider les actions correctives - Coordonner l'organisation des sessions de formation HACCP - Assurer l'articulation entre les exigences règlementaires et les projets de travaux sur les offices, - Proposer des actions permettant d'améliorer la[...]

Préleveur / Préleveuse d'eau

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Rejoindre NORMEC ABIOLAB PME en forte croissance (300 salariés, 13 laboratoires en France), NORMEC ABIOLAB propose depuis de nombreuses années une large gamme d'analyses agro-alimentaires et environnementales accréditées COFRAC et agréées par le Ministère de la Santé et le Ministère de l'Ecologie et du Développement durable. PME en mouvement, NORMEC ABIOLAB s'appuie - au sein de ses 4 000 m² de laboratoires - sur la compétence et l'engagement de tous ses collaborateurs, pour contribuer à préserver quotidiennement la santé de nos concitoyens. Nos équipes composées d'experts dans leurs domaines sont la force de notre structure. Présents sur tout le territoire national, nous continuons quotidiennement notre développement pour atteindre notre objectif principal : préserver la santé humaine ! Contexte Dans le cadre d'un développement d'activité, NORMEC QUALHYGIENE recrute son futur Technicien préleveur - auditeur alimentaire (H/F) en CDI pour compléter ses équipes sur le secteur Grand est. En véritable représentant de la Société et sous la responsabilité de la Directrice de site, vos principales missions seront la réalisation de prélèvements / collectes auprès des clients[...]

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Restauration - Traiteur

Lutterbach, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Allotiseur-se / Préparateur-rice de commandes alimentaires - Produits chauds et froids (H/F) Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein Horaires : Matin uniquement - pas de travail le soir ni le week-end Description du poste : Dans le cadre de son activité de restauration collective, notre entreprise recherche un-e allotiseur-se / préparateur-rice de commandes alimentaires pour la gestion des produits chauds et froids destinés aux crèches, écoles et collectivités. Missions principales Décharger les denrées alimentaires livrées le matin Contrôler les livraisons (quantités, températures, DLC/DLUO, conformité) Ranger les produits dans les zones adaptées en respectant la chaîne du chaud et du froid Préparer les commandes par structure : repas chauds, fruits, yaourts, desserts, fromages et produits froids Allotir selon les grammages, menus, régimes spécifiques et contraintes alimentaires Étiqueter, organiser et sécuriser les bacs par tournée Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Travailler en coordination avec l'équipe cuisine et logistique Compétences recherchées: Préparation de commandes alimentaires Allotissement Restauration[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Laurent-sur-Gorre, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique.; vous êtes motivé(e) pour travailler auprès des personnes âgées dans une structure qui prône le principe de l'humanitude dans un environnement de travail convivial et dynamique. Alors venez compléter l'équipe à la Résidence les Pins. Nous proposons 1 poste d' agent(e) de restauration collective à temps complet à pourvoir rapidement. Grade du poste : adjoint technique en restauration Missions principales : Sous la responsabilité du chef cuisinier, vous participez à la préparation et à la mise en place des plats dans le respect des normes d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire. Vous contribuez au bon déroulement du service en cuisine et en salle à manger ainsi qu'au maintien d'un environnement de travail propre et organisé. Tâches : - Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, pesée, assaisonnement, etc.) ; - Assister le cuisinier dans la réalisation des plats, des garnitures et des desserts, selon les menus établis par la diététicienne et les régimes alimentaires particuliers ; - Veiller à la bonne présentation des assiettes et des plateaux repas avant distribution ; - Respecter les normes HACCP,[...]

Chef / Cheffe de projet de développement local

Emploi

Quetigny, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Rattaché(e) au Directeur de l'établissement, et en lien avec le pilote national Alimentation Durable & Solidaire de Croix-Rouge insertion, le/la chef(fe) de projet pilote le développement, la structuration et la coordination des activités agricoles et alimentaires de Pré Vert. Il/elle s'inscrit dans une dynamique de consolidation et de développement à long terme, au service de la création d'une plateforme Alimentation durable et solidaire ancrée sur le territoire. 1. Mise en oeuvre et développement des projets agricoles et alimentaires - Assurer la mise en place, la structuration et le déploiement des projets agricoles portés par l'établissement : - Installation et exploitation de nouvelles terres maraîchères (4ha), - Structuration et déploiement d'une plateforme logistique et commerciale agroalimentaire, - Lancement de l'exploitation d'une légumerie en lien avec un appel à manifestation d'intérêt du conseil départemental de la Côte d'Or. - Définir une stratégie permettant la vente et la valorisation des productions locales dans différents réseaux de commercialisation. - Identifier de nouvelles pistes de développement, de partenariats ou de financements pour renforcer le[...]

Auditeur / Auditrice qualité

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Pontivy, 56, Morbihan, Bretagne

Offre d'emploi : Inspecteur- Auditeur-formateur- préleveur en Hygiène Alimentaire - H/F Lieu de travail : Secteur Lorient/Vannes (56) + déplacements réguliers limitrophes (découchage possible sur ce poste). Contrat de travail : CDI- Temps plein Rejoindre NORMEC ABIOLAB AVIMAR Depuis 1986, AVIMAR intervient auprès d'entreprises de Production Animale, d'Agro-Alimentaire et d'enseignes de la distribution. Les collaborateurs d'AVIMAR sont reconnus pour leurs compétences en matières de sécurité alimentaire à tous les stades des filières de production et de distribution. Nos équipes composées d'experts dans leurs domaines sont la force de notre structure. Présents sur tout le territoire national, nous continuons quotidiennement notre développement pour atteindre notre objectif principal : préserver la santé humaine ! Description du poste Dans le cadre de son développement, NORMEC ABIOLAB AVIMAR recrute un.e Inspecteur-Auditeur-formateur- préleveur en Hygiène Alimentaire Secteur Lorient/Vannes (56) + déplacements réguliers limitrophes en CDI. Sous la responsabilité du responsable de secteur , vous aurez notamment les missions suivantes : - Réaliser des audits de conseils[...]

Auditeur / Auditrice qualité

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Auditeur / Auditrice qualité

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Droit - Justice

Lannemezan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Durée du contrat : Du 01/03/2026 au 31/07/2026 Pause méridienne : 45 min minimum à 2 h maximum. Moyens mis à votre disposition : Cuisine collective complètement équipée, Poste informatique, Logiciel de gestion des commandes Congés : Pour un temps plein sur une année complète : 38 jours de congés + 2 jours hors saison selon la règle. Parking : oui Contact avec la population pénale : oui Organisation de travail : Du lundi au vendredi La personne recrutée assurera les missions générales en cuisine : - Assurer l'intérim du technicien pendant son absence. - Contrôle des couteaux et des ustensiles avant la mise en place des PPSMJ - Veiller à l'équilibre alimentaire et au respect des grammages, ainsi que des régimes médicaux - Réaliser régulièrement les inventaires - Participer à la rédaction des menus en respectant les plans alimentaires - Participer avec le technicien à ce que les commandes soient respectées et que le contrôle des livraisons soit bien assuré - Faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité relatives à la restauration collective (démarche HACCP) - Assurer le suivi de la maintenance du matériel et des locaux de cuisine - Au niveau de l'hygiène et de[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Saint-Dié-des-Vosges, 88, Vosges, Grand Est

Missions principales : Préparer et cuisiner des repas équilibrés pour une cantine produisant environ 1000 repas par jour. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Gérer les stocks et les approvisionnements en collaboration avec l'équipe. Participer à l'élaboration des menus en fonction des saisons et des contraintes budgétaires. Travailler en équipe avec le personnel de cuisine et de service. Assurer la propreté et l'organisation des espaces de travail. Profil recherché : Expérience significative en cuisine collective. Expérience préalable en restauration collective fortement appréciée. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à gérer un volume important de production. Sensibilité aux régimes alimentaires spécifiques (sans gluten, végétarien, etc.). Vous travaillez du lundi au vendredi de 6H30à 14h30

Responsable de quai transport messagerie

Emploi

Cébazat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à nos clients : Bouchers Charcutiers Traiteurs (B.C.T.) magasins de proximité, Petites, Moyennes et Grandes Surfaces alimentaires (P.M.S et G.M.S), . de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons un Responsable Transport H/F pour intégrer notre réseau SAVEURS D'ANTOINE, expert en produits traditionnels mais aussi un distributeur de produits libre-service et coupe, basée à Cébazat (63). Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : Encadrer l'équipe de livraison composée de 14 chauffeurs livreurs poids lourd et VL ; Piloter et optimiser les activités de livraison en dimensionnant, encadrant, formant et gérant les plannings de l'équipe ; Assurer la sécurité au travail de l'équipe en veillant à l'application des consignes de sécurité pour éviter tout risque d'accident du travail; Assurer la maitrise de la sécurité alimentaire des produits (températures, DLC et emballage) ; Suivre le parc de véhicules et être l'interlocuteur du loueur ; Assurer les remplacements[...]

Auditeur / Auditrice qualité services

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Avec un chiffre d'affaires annuel de plus de 6.5 milliards d'euros en 2024 et un effectif de 62 000 collaborateurs présents dans 900 laboratoires à travers 62 pays, le réseau de laboratoires Eurofins, coté au CAC 40, est l'un des leaders mondiaux de l'analyse environnementale, agroalimentaire, pharmaceutique et cosmétiques. Eurofins Analyses Alimentaires France est le réseau de laboratoires français spécialisés dans les analyses agroalimentaires. Totalement industrialisés et informatisés, nous proposons à nos clients B to B des solutions innovantes et efficaces pour garantir des aliments sûrs, sains et authentiques. Eurofins Hygiène Alimentaire est le centre de compétences français du groupe dans le domaine de la maîtrise de la qualité et la sécurité des aliments et intervient pour : Les audits hygiène et sécurité alimentaire selon des dizaines de référentiels et la norme 17020, Les prélèvements de denrées, surface, eau, La formation en hygiène alimentaire, Le conseil et l'expertise (HACCP, PMS, aménagement des locaux). Description du poste Rejoignez une Equipe d'Auditeur(trice)s/Inspecteur(trice)s professionnel(le)s et dynamiques, au sein d'un groupe de renommée[...]

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Auray, 56, Morbihan, Bretagne

La Ville d'AURAY (Morbihan) - 14 825 habitants recrute pour la Direction de l'Éducation, de l'Enfance et de la Jeunesse Un aide Cuisine (H/F) à temps complet La Ville d'Auray fait de la question alimentaire une priorité. Elle déploie un projet pour favoriser l'accessibilité à une alimentation de qualité au plus grand nombre sur le temps long, en veillant à être un acteur de la résilience du système alimentaire de son territoire. A travers un modèle qui lie la ferme maraîchère communale et les cuisines communales (cuisine de l'EHPA, cuisine de la crèche et cuisine centrale pour les écoles primaires), la collectivité ambitionne de proposer une restauration intégrant le respect de la qualité des produits et la juste rémunération des producteurs, l'élaboration de menus innovants qualitatifs, tout en limitant le gaspillage alimentaire et en permettant l'éveil au goût. Ainsi, ce sont 750 repas en moyenne par jour et 150 repas pendant les vacances scolaires qui seront préparés. Vous participez à la production et à la valorisation de préparations culinaires (entrées - plats - desserts) en fonction des fiches techniques et en mettant en œuvre les techniques culinaires dans le[...]

Préleveur / Préleveuse d'eau

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Annemasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoindre NORMEC ABIOLAB PME en forte croissance (290 salariés, 12 laboratoires en France), NORMEC ABIOLAB propose depuis de nombreuses années une large gamme d'analyses agro-alimentaires et environnementales accréditées COFRAC et agréées par le Ministère de la Santé et le Ministère de l'Ecologie et du Développement durable. PME en mouvement, NORMEC ABIOLAB s'appuie - au sein de ses 4 000 m² de laboratoires - sur la compétence et l'engagement de tous ses collaborateurs, pour contribuer à préserver quotidiennement la santé de nos concitoyens. Nos équipes composées d'experts dans leurs domaines sont la force de notre structure. Présents sur tout le territoire national, nous continuons quotidiennement notre développement pour atteindre notre objectif principal : préserver la santé humaine ! Contexte Dans le cadre d'un accroissement temporaire d'activité, NORMEC ABIOLAB recrute son futur Technicien préleveur environnement et alimentaire (H/F) en CDD de 6 mois pour compléter ses équipes sur le secteur Savoie (73) et Haute-Savoie (74). En véritable représentant de la Société et sous la responsabilité de votre responsable planning et terrain, vous assurerez les audits, diagnostics[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Tourisme - Loisirs

Roche-sur-Yon, 85, Vendée, Pays de la Loire

Poste Cuisinier / cuisinière des séjours - Base de loisirs de NOTRE DAME DE MONTS Situation de la base : à 2 pas de la mer CONTRAT : CDD - temps plein : 35 heures hebdomadaires Période du 03 juillet 2026 au 28 août 2026 : Du 03 au 31 juillet 2026 et/ou du 03 au 28 août 2026 Groupe C + 10 points indice 285+10 points - Convention collective ECLAT Salaire BRUT de base : 2 116 € Temps de travail réparti : du lundi au vendredi AVANTAGES NATURE : Logement gratuit à 2 pas de la mer la semaine et le week-end Tous les repas sont pris en charge. RECRUTEMENT : du 09 au 13 mars 2026 Date limite réception candidatures : 27/02/2026 DIPLOME exigé, avec expérience : Diplôme CAP Cuisine exigé Expérience en qualité de cuisinier(ère) en restauration collective. Expérience en matière de gestion des stocks et des normes HACCP. MISSIONS : Sous la responsabilité de la Direction des Séjours : - Préparation et cuisson des repas pour les enfants (petit-déjeuner, déjeuner, dîner et collations). - Elaboration de menus variés et équilibrés en collaboration avec le reste de l'équipe. - Gestion des approvisionnements et des stocks alimentaires. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -[...]

Responsable de restauration

Emploi

Lésigny, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Notre salaire annuel brut sera basé sur l'expérience, avec une fourchette allant jusqu'à 42 000 €. (le salaire sera basé sur l'expérience et les aptitudes requises pour le poste) Contrat à durée indéterminée à temps plein à pourvoir dès que possible. Basé au PGL Château de Grande Romaine (Lésigny 77). HÉBERGEMENT ET RESTAURATION DISPONIBLES conformément à la législation de la convention collective. Pour nos postes de direction comme celui-ci, nous encourageons la conclusion d'un contrat résidentiel. Mettez vos compétences en restauration au service de l'aventure PGL est le lieu idéal pour vivre des aventures en plein air exceptionnelles pour les jeunes et les familles. Nos centres résidentiels situés au Royaume-Uni et en France sont le théâtre de moments magiques et d'apprentissage à travers des activités, des défis et des expériences enrichissantes en plein air. Mais ce n'est pas tout. nous faisons partie d'un ensemble plus vaste. Nous sommes soutenus par PGL Beyond, un groupe d'entreprises qui partagent le même objectif : offrir des expériences enrichissantes et transformatrices à la jeune génération. En rejoignant PGL, vous jouerez un rôle clé dans la réalisation[...]

Assistant / Assistante de service social

Emploi Social - Services à la personne

Lunel, 34, Hérault, Occitanie

RECRUTE : Un/Une éducateur(trice) spécialisé(e) ou Assistant(e) de service social ou Conseiller(ère) en économie sociale et familiale CONDITIONS : Contrat à Durée Indéterminée à temps plein - Dès que possible Travail en journée, en soirée et de week-end au sein des services de Lunel Annexe 3 de la convention collective 66 Indemnité "métiers socio-éducatif" Congés supplémentaires (18 CT/an) Diplôme souhaité : ES, ASS, CESF Expérience souhaitée dans le domaine de l'inclusion sociale PRESENTATION : Dans le respect de la politique de l'association et du projet d'établissement, des principes et règles définis par l'établissement, l'intervenant social participe à l'accompagnement global des personnes accueillies vers l'autonomie sociale et les soins, et contribue par son comportement à un environnement serein et convivial en favorisant l'implication de chacun, salariés et résidents. Les valeurs partagées de bientraitance et de bienveillance guident les actions menées dans le respect des droits des personnes accueillies. MISSIONS PRINCIPALES : - Être disponible pour répondre aux demandes des résidents, être à l'écoute de leurs difficultés, attentes et besoins et les orienter -[...]

Ingénieur(e) technico-commercial(e)

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Torigny-les-Villes, 50, Manche, Normandie

Notre client Le Gouessant, groupe coopératif agricole basé dans l'Ouest - 4 500 adhérents, plus de 850 salariés - est engagé dans une agriculture plurielle et durable avec 60 ans de savoir-faire en nutrition animale, conduite d'élevage et des cultures. Il s'appuie sur un projet stratégique audacieux à la mesure des enjeux agricoles et alimentaires, cohérent avec son histoire et ses valeurs coopératives. Pour mener à bien sa stratégie, le Groupe s'organise autour de 4 pôles d'activités : Elevage et Productions Végétales, Alimentaire, Aquaculture, Spécialités Nutritionnelles, dans une logique constante de performance et d'innovation. L'activité production végétale, 21 techniciens productions végétales, 26 sites de collecte, 21 dépôts d'approvisionnement - est organisée en 2 régions et 4 bassins en Côtes d'Armor, Ille-et-Vilaine et Manche. Une large gamme de produits et services d'agrofourniture est proposée aux adhérents pour leur apporter de la valeur ajoutée en produits fourragers ou alimentaires, dans le respect de l'environnement. Votre job Rattaché au responsable de la Région Est, en collaboration avec 1 technicien et l'équipe du dépôt du secteur, vous prenez en charge[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Gimont, 32, Gers, Occitanie

Type de contrat : Contrat à Durée Déterminée Date de contrat : du 23/02/2026 au 06/03/2026 Lieu de travail : MAURENS (32200) Nombre d'heures totales : 39,50 heures Horaires coupés : 10h30/14h et 17h30/19h VOS MISSIONS 1/ Assurer la réception, le contrôle et le suivi des denrées alimentaires Contrôler les marchandises livrées (quantité, qualité, dates de péremption) Effectuer les relevés de températures quotidiens Faire remonter les problématiques et anomalies constatées 2/ Préparer et servir les repas Dresser les tables (mobilier et vaisselle) Remettre les plats en température dans le respect des procédures établies Dresser les plats de manière adaptée au service Veiller à la fluidité du service dans le temps imparti 3/ Entretenir les locaux et le matériel de restauration Appliquer les procédures du plan de nettoyage et de désinfection Ranger, nettoyer et désinfecter les locaux et l'équipement (cuisine et réfectoire) Nettoyer la vaisselle et les ustensiles (prélavage manuel et machine) Assurer la gestion et l'évacuation des déchets COMPETENCES / CONNAISSANCES Compétences techniques Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Nous recherchons pour notre établissement un/une employée de restauration collective H/F. Vos missions : - Préparation des légumes - Préparation et dressage de mets froids par assemblage des différents éléments nécessaires. - Ravitaillement en salle ou en cuisine. - Débarrassage, nettoyage, rangement de la salle et/ou des plateaux-repas. - Participation au lavage de la vaisselle et de la batterie. - Nettoyage des locaux. - Livraison et distribution des repas. Conditions générales d'exercice : - L'emploi s'exerce dans tous les établissements ayant une fonction de production culinaire. - L'activité s'effectue seul ou en équipe, parfois en présence de la clientèle. - Station debout prolongée, multiples manutentions légères. - Horaires avec ou sans coupures, alternance de périodes d'activités soutenues et de périodes de moindre activité, peut travailler le WE. - Avantages en nature (repas.). - Nécessité de respecter des normes d'hygiène et de sécurité (manipulation de denrées alimentaires, utilisation de produits d'entretien et d'appareils électriques), de port de vêtements appropriés aux conditions de travail et de sécurité tant alimentaires que corporelles. Liens hiérarchiques[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Adecco recrute pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration collective, un-e Employé-e de Restauration Collective (H/F) à Troyes. En tant qu'Employé-e de Restauration Collective, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et le service des repas, en veillant au respect des normes de qualité et de sécurité alimentaire. Intégré-e au sein d'une équipe dynamique et engagée, vous contribuerez activement au bon déroulement du service tout en développant vos compétences professionnelles. Vos missions principales consisteront à préparer les plats dans le respect des règles d'hygiène, à utiliser les équipements de cuisine de manière appropriée, ainsi qu'à participer à la gestion des stocks afin d'assurer un approvisionnement optimal et la plonge. Vous aurez également à cœur de garantir la satisfaction des convives en proposant un service soigné et de qualité, sur des horaires de journée. Ce poste est à pourvoir en intérim à temps partiel, sur le service du midi. Il est situé à Troyes, dans un environnement de travail agréable et facilement accessible. Jours travaillés : lundi, mardi, jeudi et vendredi. Nous recherchons des professionnel-le-s capables[...]

Chef de production en restauration collective

Emploi Hôtellerie - Camping

Gordes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

DESCRIPTIF DE L'OFFRE En complément de notre service à la clientèle, nous recherchons un Cuisinier pour le Personnel afin de prendre en charge la préparation des repas pour l'ensemble des équipes de l'hôtel (environ 250 personnes), avec des plats simples mais savoureux, offrant à nos collaborateurs des repas équilibrés et de qualité. Mission : En tant que Cuisinier pour le Personnel, vous serez responsable de la préparation des repas pour le personnel, en veillant à la qualité nutritionnelle et au goût des plats servis. Vous serez chargé(e) de gérer les repas du personnel dans un cadre de travail convivial et respectueux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Responsabilités principales : - Préparation des repas du personnel : Vous préparez les repas des équipes en veillant à la qualité des ingrédients, à l'équilibre des repas et à leur présentation. Vous devrez proposer une variété de plats, afin de contenter les différents régimes alimentaires. - Gestion des stocks de produits : Vous serez responsable de la gestion des stocks alimentaires pour le personnel, en veillant à une utilisation optimale des produits et en minimisant le gaspillage. - Organisation de[...]

Agent administratif / Agente administrative

Emploi

Sérent, 56, Morbihan, Bretagne

Vous êtes chargé(e) de mettre en œuvre les dispositifs d'aide sociale relevant des compétences obligatoires du CCAS afin de favoriser l'insertion sociale et l'accès aux droits des administrés. Vous assurez l'accueil du CCAS, accompagnez ou orientez les personnes vers les partenaires adéquats et réalisez de nombreuses fonctions administratives. Le volet comptable, budgétaire et l'organisation des conseils d'administrations du CCAS est géré en lien avec le service comptabilité. Coordination du portage de repas : - Communiquer sur le fonctionnement du service auprès du public et des partenaires - Réaliser les nouvelles inscriptions et le suivi administratif des bénéficiaires. - Animer les réunions d'équipe avec le service de restauration et les livreurs - Préparer et mettre à jours les outils de fonctionnement des livraisons Distribution mensuelle de la Banque Alimentaire : - Identification des publics en précarité alimentaire - Gestion du planning de distribution avec la Banque Alimentaire de Malestroit - Permanence de distribution des colis alimentaires aux bénéficiaires - Coordination de la collecte nationale annuelle sur la commune de Sérent Commissions d'aides[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

L'association ENOSIA, engagée dans l'accompagnement des jeunes, recrute pour son pôle ENOSIA Jeunesse un(e) cuisinier(ère) en CDI à temps plein. DESCRIPTION DU POSTE Sous la responsabilité du responsable de service, le/la cuisinier(ère) prépare et réalise des mets selon un plan de production culinaire, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et de la charte qualité de l'établissement. MISSIONS PRINCIPALES - Préparer et cuire les aliments (viandes, poissons, légumes) - Élaborer les productions culinaires dans le respect des fiches techniques - Renseigner les clients sur la composition des produits - Conditionner les produits alimentaires - Assurer le service (à l'assiette, à emporter, plateaux.) - Disposer les produits sur le lieu de vente - Nettoyer et entretenir les locaux, le matériel et les équipements - Appliquer les procédures de nettoyage et de désinfection - Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de la chaîne du froid COMPETENCES REQUISES - Production culinaire - Connaissance des gammes de produits alimentaires - Maîtrise des normes HACCP - Chaîne du froid et modes de conservation des aliments - Techniques de cuisson[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

RESPONSABILITÉS : MISSIONS-ACTIVITÉS: Assurer les missions du conseil départemental dans les collèges en lien avec le chef d'établissement: Hébergement et restauration. Assurer l'élaboration, la planification et le contrôle de la production de la restauration: -Production des repas -Distribution des repas et alimentation du self service. -Planification des taches sur les différents poste de travail en cuisine. -Veiller à la salubrité et à la conservation des produits. -Enregistrement des fiches HACCP relatives à la préparation des repas,leur distribution et à leur reconditionnement. Participer à l'encadrement de l'équipe de cuisine ou assurer l'encadrement en l'absence du chef et la gestion du service de restauration: -Encadrer, diriger, animer et former l'équipe de cuisine en l'absence du chef. -Veiller à la continuité du service public -Maîtrise de l'utilisation des matériels de cuisine et veiller à leur bon fonctionnement et leur entretien. -Maintenir et entretenir les locaux réservés à la préparation des repas et à la conservation des denrées en respectant les protocoles HACCP. -Veiller au respect des consignes données. -Nettoyage de la cuisine au quotidien et[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

L'université Toulouse - Jean Jaurès recherche un-e Chef de cuisine au restaurant collectif HF - INSPE Site de Rodez L'Institut national supérieur du professorat et de l'éducation Toulouse Occitanie-Pyrénées (Inspé) est une composante de l'Université Toulouse Jean Jaurès qui assure ses missions en partenariat avec l'Université Toulouse 1 Capitole, l'Université de Toulouse, la COMUE, les services académiques et les établissements scolaires ainsi que l'ENSFEA. Implanté dans huit départements de la Région Occitanie Pyrénées-Méditerranée, il comprend 10 sites de formation dont 3 sur Toulouse. Il assure les actes de gestion relatifs à la scolarité et à l'organisation des enseignements, contribuant ainsi à la mise en œuvre de l'offre de formation. L'INSPE site de Rodez a pour mission d'assurer le secrétariat pédagogique et de contribuer au bon déroulement du service pédagogique du centre départemental INSPE de l'Aveyron. Vous intégrerez une équipe de 8 agents et serez rattaché.e hiérarchiquement à la Responsable administrative et financière du site. Vos missions : Assurer la préparation des repas du restaurant des étudiants : - Elaborer les menus en relation avec la responsable[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Meylan, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le service de restauration scolaire est piloté par une cheffe de service qui coordonne 36 agents dont 5 chefs d'équipe, sur un périmètre de 6 restaurants scolaires accueillant en moyenne 1150 élèves, chaque jour. Au sein de la direction technique, l'unité de travail propreté des locaux compte un responsable, une soixantaine d'agents dont 7 chefs d'équipe qui entretiennent quotidiennement 28 000 m². Le poste d'agent partagé (propreté/restauration) est hiérarchiquement rattaché directement aux chefs d'équipe des deux services. - Restauration : 18h/semaine de 10h à 14h30 sur les 4 jours scolaires. - Propreté : 13h30/semaine de 6h à 8h30 ou 9h30. Temps de travail annualisé Service Propreté des locaux : - Assurer seul ou en équipe sous le contrôle d'un chef d'équipe, la mise en propreté des locaux de la commune. - Garantir le déploiement correct des protocoles sanitaires demandés afin d'assurer la sécurité au travail. Service Restauration - Garantir la sécurité du travail et l'hygiène alimentaire (s'assurer du respect des normes HACCP) en assurant les procédures réglementaires et les bonnes pratiques professionnelles. - Mettre en œuvre les objectifs de service donné par le[...]

Agent / Agente de collecte de déchets

Emploi

Pérols, 34, Hérault, Occitanie

Contexte En plein développement sur la région de Montpellier, nous sommes à la recherche d'un.e collect.eur.rice (H/F) afin de collecter et assurer la gestion des déchets alimentaires en compost. Les Alchimistes en bref Notre mission ? Ensemble, composter et nourrir les sols ! Pour cela, nous collectons les déchets alimentaires des professionnels en circuit court. Détails des missions - Collecte des biodéchets par échange de bacs en camion 20m3 avec hayon et fourgon (

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mirambeau, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Adecco recherche pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration collective sous contrat, un-e Cuisinier-ère de Collectivité (H/F) pour un poste basé à Mirambeau (17150). Ce poste est à pourvoir dès que possible en intérim pour une durée d'un mois, avec des horaires de journée à temps plein. Dans ce rôle, vous serez au cœur de la préparation des repas, garantissant la qualité et la sécurité alimentaire pour une clientèle variée. Votre contribution est essentielle pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la satisfaction des convives. Vous participerez activement à la préparation des plats, au contrôle des températures et à l'application des normes de restauration collective. Votre expertise en cuisine et votre capacité à travailler en équipe seront des atouts précieux pour réussir dans ce poste. Les horaires du postes sont en coupure. Ce poste est idéal pour une personne ayant une première expérience dans le domaine de la restauration collective. Vous êtes reconnu-e pour votre capacité à travailler en équipe et votre sens de l'organisation. Votre rigueur et votre attention aux détails vous permettent de garantir la qualité et la sécurité[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Molsheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Adecco recherche un-e Employé-e de Restauration Collective (H/F) à temps plein, pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration collective sous contrat. Ce poste est basé à Molsheim (67120) et offre une opportunité de travailler dans un environnement dynamique et stimulant. - Préparation des légumes : Vous serez responsable de la préparation des légumes, en veillant à respecter les normes d'hygiène alimentaire. Votre expertise contribuera à la qualité des repas servis. - Plonge : Vous assurerez également la plonge, garantissant la propreté et l'organisation de la cuisine. - Polyvalence : Ce poste polyvalent vous permettra de développer vos compétences dans différents aspects de la restauration collective. - Horaires de journée : Vous travaillerez à temps plein, avec des horaires de journée, offrant un équilibre entre vie professionnelle et personnelle. (Démarrage 6h15) - Contrat intérim de 6 mois : Prise de poste prévue le 5 janvier 2026. - Expérience : Une première expérience dans la préparation de légumes est souhaitée. Compétences comportementales : - Travail en équipe : Essentiel pour évoluer au sein d'un environnement collaboratif. [...]

Responsable gestionnaire des stocks

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Lamballe, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Notre client Le Gouessant, groupe coopératif agricole basé dans l'Ouest - 4 500 adhérents, plus de 850 salariés - est engagé dans une agriculture plurielle et durable avec 60 ans de savoir-faire en nutrition animale, conduite d'élevage et des cultures. Le Gouessant s'appuie sur un projet stratégique audacieux à la mesure des enjeux agricoles et alimentaires, cohérent avec son histoire et ses valeurs coopératives. Pour mener à bien sa stratégie, le Groupe s'appuie sur 4 pôles d'activités : Elevage et Productions Végétales, Alimentaire, Aquaculture, Spécialités Nutritionnelles, dans une logique constante de performance et d'innovation. La coopérative collecte chaque année 210 000 tonnes de céréales qui sont soit utilisées en interne pour la fabrication d'aliment du bétail, soit commercialisées en externe. Votre job Le service Collecte, composé d'un responsable et de 2 gestionnaires, gère l'ensemble de la collecte des céréales : contractualisation avec les agriculteurs, suivi des flux et du stockage (apport, transfert et vente), exécution et facturation des contrats d'achats et de ventes. Vos missions concernent la partie aval de la collecte : - Reporter sous Excel les stocks[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Kunheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

L'agence Adecco recrute pour son client, en Intérim un Employé de Restauration Collective (h/f) pour un contrat d'une semaine, renouvelable ! Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la restauration collective, offrant un environnement de travail dynamique et stimulant. Avec un fort engagement envers la qualité des services et le bien-être de ses employés, notre client offre de nombreuses opportunités de développement professionnel. Vos principales missions seront : - Participer à la préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle - Contribuer à la mise en place et à la préparation des aliments - Effectuer l'épluchage et la découpe des produits nécessaires à la préparation des repas - Réaliser le service des repas - Assurer les encaissements Pour mener à bien cette mission, nous recherchons un profil dynamique, motivé et ayant un réel intérêt pour le secteur de la restauration. Vous devez avoir une expérience en restauration collective OU traditionnelle d'au moins 1 an. Vous maitrisez les règles HACCP Hygiène Alimentaire. Les horaires de travail sont essentiellement[...]

Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Emploi Administrations - Institutions

Roche-sur-Yon, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le Laboratoire de l'Environnement et de l'Alimentation de la Vendée est un service du Département qui rassemble près de 130 agents : ingénieurs chimistes, microbiologiste et qualité, vétérinaires, techniciens de laboratoires, préleveurs, agents techniques et administratifs (www.laboratoire.vendee.fr). Accrédité par le COFRAC selon la norme NF EN ISO 17025 et principalement impliqué dans les analyses des domaines Santé animale, Sécurité alimentaire et Qualité des Eaux et Environnement. Missions : Assurer la collecte des échantillons selon le planning établi par le chargé de planification dans le respect des prescriptions ; procéder à l'identification et la distribution des flacons collectés. - Effectuer des prélèvements dans le domaine de l'eau/environnement et des matrices alimentaires : Réaliser des prélèvements et des mesures physiques sur site selon les procédures techniques Étalonner et assurer l'entretien du matériel de mesure Gérer les échantillons prélevés (identification, enregistrement dans le logiciel métier et distribution des échantillons aux services analytiques) Enregistrer les non-conformités et les difficultés rencontrées Participer à la rédaction[...]

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le(la) coordonnateur(rice) technique de la restauration est rattaché(e) à la Direction de la restauration et placé sous l'autorité du Directeur de la restauration. Il(elle) est chargé(e) d'exercer un rôle de conseil et d'expertise technique en matière de restauration collective auprès de la Direction de la restauration et des unités de gestion restauration. Sous l'autorité du directeur de la restauration, le(la) coordonnateur(rice) technique de la restauration a pour missions principales : - Aider à la décision sur les aspects techniques et organisationnels en restauration ; - Coordonner, accompagner et animer le réseau des chefs de cuisine, responsables d'approvisionnement et responsables de cafétéria ; - Coordonner les activités de restauration sur l'ensemble des sites du Crous, en lien avec les chefs de cuisine et les responsables d'approvisionnement ; - Participer aux groupes de travail et de réflexion sur la restauration ; - Veiller à l'application du PMS et de la traçabilité associée ; - Participer aux achats de gros matériels de cuisine ; - Assurer le suivi des investissements en matériels de restauration ; - Suivre les innovations et les tendances culinaires ; -[...]

Conducteur routier / Conductrice routière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Amour, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour l'un de nos clients un(e) conducteur(trice) poids lourd pour assurer des tournées de ramasse de déchets alimentaires auprès de différents points de collecte (magasins, industries, restaurants.).Vos missions : Conduite d'un PL pour la collecte de déchets alimentaires Ramasse sur tournée définie, respect des horaires Manutention (bacs, conteneurs, transvasement) Contrôle de la conformité des déchets collectés Entretien courant du véhicule et remontée des anomalies Profil recherché : Permis C + FIMO + carte conducteur à jour Expérience en collecte ou en environnement agroalimentaire appréciée Bon relationnel, autonomie, respect des règles d'hygiène et de sécurité Rigueur, ponctualité Respectueux des délais, ayant un sens de la relation client, vous êtes détenteur d'un permis C, d'une carte conducteur et FIMO à jour ? Parfait, vous êtes sûrement celui ou celle qu'il nous faut !

Gérant / Gérante en restauration collective

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Salins, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Description du poste : Nous recrutons un(e) Chef gérant / Cheffe gérante pour une résidence pour personnes âgées, dans le cadre d'un remplacement. Vous assurez la gestion complète du service de restauration, de la production des repas au management de l'équipe, dans le respect des normes d'hygiène et des régimes alimentaires spécifiques à la restauration collective de santé. Missions : - Participer à la production des repas - Organiser et coordonner la production et la distribution - Encadrer et manager une équipe de 6 personnes - Gérer les commandes, stocks et approvisionnements - Assurer le suivi du budget - Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène HACCP - Assurer la relation quotidienne avec le client Profil recherché : - Formation CAP / BEP / Bac Pro cuisine ou équivalent - 3 ans d'expérience minimum en restauration collective de santé (EHPAD, hôpital, clinique) - Maîtrise des régimes alimentaires et textures modifiées - Connaissance des normes HACCP - Capacité à encadrer une équipe, sens de l'organisation Conditions d'emploi : - Salaire fixe : entre 2 300 € et 2 500 € brut / mois sur 13 mois - Prime d'objectifs pouvant atteindre 1,5 mois de salaire - Rémunération[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mons-en-Barœul, 59, Nord, Hauts-de-France

Adecco recherche un-e Employé-e de Restauration Collective (H/F) pour le réfectoire d'une usine située à Ugine (73400). Ce poste, à pourvoir dès le 19 janvier 2026, offre une opportunité de travailler à temps plein pendant plusieurs semaines, avec des horaires de journée, de 7h à 15h du lundi au vendredi. Dans ce rôle, vous serez au cœur de la préparation des entrées, et vous apportez votre aide en cuisine, vous participez au service des repas, contribuant directement à la satisfaction des convives. Vous participerez activement à la mise en œuvre des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité, essentielles pour garantir la qualité des repas servis. Votre capacité à travailler en équipe sera un atout majeur pour évoluer dans cet environnement collaboratif et dynamique. Votre mission consistera à assurer l'aide à la préparation des repas tout en respectant les normes de sécurité et d'hygiène. Vous serez également responsable de la propreté des locaux, en veillant à maintenir un environnement de travail sûr et accueillant. Votre contribution sera essentielle pour garantir une expérience culinaire agréable et sécurisée pour tous les convives. Ce poste est ouvert aux profils[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Lescun, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Le poste est basé à L'Abérouat centre de montagne et refuge géré par la Ligue de L'Enseignement des Pyrénées Atlantiques. Sous l'autorité de la Directrice du centre, le cuisinier, supervise l'intégralité des opérations liées à la restauration collective. Il assurer la préparation, la production et la distribution des repas en restauration collective pour les publics accueillis (enfants, jeunes, familles, groupes), dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), des menus établis, des régimes particuliers et du budget alloué. Fonctions Production culinaire Préparer et cuisiner les repas (petit-déjeuner, déjeuner, dîner, collations) à partir de matières premières ou de produits semi-élaborés : épluchage, découpe, cuisson, assaisonnement, dressage. Mettre en œuvre des techniques de cuisson adaptées à la restauration collective (production en volumes, maintien en température, remise en température). Adapter les préparations aux publics accueillis (enfants, adolescents, adultes) et aux contraintes spécifiques : allergies, régimes, textures modifiées si nécessaire. Organisation et service Participer à l'élaboration ou à l'ajustement des menus en[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Droit - Justice

Saint-Sulpice-la-Pointe, 81, Tarn, Occitanie

Durée du contrat : Du 01/03/2026 au 31/08/2026 Pause méridienne : 45 min minimum à 2 h maximum. Moyens mis à votre disposition : Cuisine collective complètement équipée, Poste informatique, Logiciel de gestion des commandes Congés : Pour un temps plein sur une année complète : 38 jours de congés + 2 jours hors saison selon la règle. Parking : oui Contact avec la population pénale : oui Organisation de travail : Du lundi au vendredi Placée sous l'autorité du chef d'établissement, la personne recrutée assurera les missions générales en cuisine : - Encadrement des détenus dans les ateliers de production (plonge, préparations froides, légumerie, productions culinaires) - Conseiller technique du chef d'établissement en matière de restauration collective - Relation avec les fournisseurs : assurer et garantir le bon approvisionnement en denrées alimentaires et produits d'entretien en collaboration avec l'économat et le magasinier - Veiller au meilleur rapport qualité/prix - Rédiger les menus en respectant les plans alimentaires - Veiller à ce que les commandes soient respectées et que le contrôle des livraisons soit bien assuré - Faire respecter les règles d'hygiène[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Reims, 51, Marne, Grand Est

Dans le cadre d'un remplacement suite à une mutation au sein du lycée Kopa de Reims, vous aurez en charge la confection des repas. Vos missions : - Assurer la fabrication des repas en interprétant les fiches techniques - Participer à l'élaboration des menus - Réaliser la traçabilité liée aux activités du poste en application du PMS - Valoriser les préparations culinaires et distribuer les repas - Être à l'écoute des usagers, veiller à l'équilibre alimentaire et remonter au responsable de restauration collective les remarques et suggestions - Participer aux opérations de plonge (batterie et vaisselle) - Assurer l'entretien et le rangement du matériel utilisé, et des locaux du service restauration - Veiller à l'approvisionnement en matériel et produits du service de restauration - Vérifier le bon état du matériel utilisé et signaler tout dysfonctionnement - Être le relais en cas d'absence du responsable de restauration collective (si pas de poste de coordonnateur - second de cuisine) - Appliquer et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire selon la norme HACCP - Contribuer à la mise à jour du PMS (document évolutif au sein de l'équipe de restauration) sous[...]

Monteur / Monteuse de menuiserie aluminium

Emploi Construction - BTP - TP

Gimont, 32, Gers, Occitanie

Nous recherchons actuellement des Monteurs/Monteuses motivés et animés par la cohésion d'équipe. Votre métier est décisif car il concrétise le projet de chacun de nos clients. C'est pour cela que nous mettons tout en œuvre pour garantir des conditions de travail favorables à la réussite de vos missions et de votre carrière au sein de d'INSTALAB. Missions : Implantation de panneaux isothermes (cloisons, doublages) Découpe, manutention et installation de panneaux et portes Pose de menuiserie (portes de service, coulissantes, isothermes, châssis vitrés...) Travail en hauteur / conduite d'engin (chariots élévateurs, nacelles.) Maintien de la propreté sur site Respect des délais Profil recherché : Vous avez une expérience sur chantier dans le secteur de la construction frigorifique ou dans le bâtiment en général (menuiserie, placo). Vous savez utiliser des outils électroportatifs (scie circulaire, scie sauteuse,...). Débutant accepté, une formation interne sera proposée. Savoir-faire : Utilisation d'outils électroportatifs et manuels Lecture et respect d'un plan Permis B Compétences: Minutie et rigueur Bonne capacité d'apprentissage et adaptabilité Dynamisme et esprit[...]

Ingénieur(e) d'essais en études, recherche et développement

Emploi

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Réf. : 2025-302 Le secteur d'activité agro-alimentaire de La Fondation Pluriel connu sous les marques commerciales « la cuisine D'UZEL » et « les tables D'UZEL » compte 3 cuisines centrales - Besançon, Morteau et Etupes - spécialisés dans les métiers de la restauration collective et 4 cafétérias. Service support de ces unités de production, la « filière agro-alimentaire » regroupe une équipe commerciale et une équipe technique constituée d'experts en diététique, sécurité alimentaire, développement produits-process, ressources logicielles. Vos missions : Sous l'autorité du Directeur adjoint métier agroalimentaire, vos missions principales sont : - l'actualisation et la base de données des recettes existantes, - le développement de recettes innovantes adaptées à la restauration collective et commerciale, - la construction des nouvelles fiches techniques en lien avec l'outil informatique de GPAO, - la gestion des coûts matières de ces recettes, - la participation à la mise en œuvre des solutions et au développement des fiches techniques sur le terrain en lien avec les équipes opérationnelles réparties sur le département, - l'organisation de tests et le déploiement des recettes[...]

Chargé / Chargée de mission RSE

Emploi

Saint-Maur-des-Fossés, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Groupe en pleine croissance, fort de près de 200 collaborateurs, nous comptons parmi les leaders de la gestion des marchés alimentaires en Île-de-France. Notre mission : animer l'espace public et dynamiser le commerce de proximité en proposant des marchés toujours plus attractifs. Au-delà de cette vocation, nous assurons également des missions opérationnelles essentielles : montage et démontage des marchés, nettoyage, placement des commerçants, encaissement. Autant de savoir-faire qui garantissent une expérience de qualité pour tous. Notre entreprise regroupe une grande diversité de métiers et de compétences, mobilisés pour satisfaire les attentes des collectivités, des consommateurs et de nos clients. Rattaché.e à la responsable RSE, nous recherchons notre futur.e eco-animateur.trice qui sera un acteur clef du déploiement de la politique RSE du Groupe en accompagnant et en sensibilisant les différentes parties prenantes sur nos marchés franciliens. Ce que nous attendons de vous : - Sensibiliser et accompagner : Informer sur les enjeux du développement durable (réduction des plastiques à usage unique, tri des déchets, lutte contre le gaspillage alimentaire.) et guider[...]

Lancement du comité autonomie en collectif

Concert solidaire

Concert solidaire

Conférence Sport & nutrition

Concert les enfoirés du Bocage, le retour à Vire Normandie

Animateur / Animatrice de développement local

Collecte alimentaire pour chat

Responsable qualité services

Préleveur / Préleveuse d'eau

Préparateur / Préparatrice de commandes

Agent / Agente de restauration collective

Chef / Cheffe de projet de développement local

Auditeur / Auditrice qualité

Auditeur / Auditrice qualité

Auditeur / Auditrice qualité

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Responsable de quai transport messagerie

Auditeur / Auditrice qualité services

Aide de cuisine de collectivité

Préleveur / Préleveuse d'eau

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Responsable de restauration

Assistant / Assistante de service social

Ingénieur(e) technico-commercial(e)

Agent / Agente de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Chef de production en restauration collective

Agent administratif / Agente administrative

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Second / Seconde de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de collecte de déchets

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Employé / Employée de restauration collective

Responsable gestionnaire des stocks

Employé / Employée de restauration collective

Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Conducteur routier / Conductrice routière

Gérant / Gérante en restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Monteur / Monteuse de menuiserie aluminium

Ingénieur(e) d'essais en études, recherche et développement

Chargé / Chargée de mission RSE

Ressources supplémentaires